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影響整盤凍肉刨肉機價格的因素
發(fā)布日期：2018-11-20 瀏覽次數(shù)：1245
整盤凍肉刨肉機整機采用不銹鋼，外表美觀、大方，操作安全、簡單，便于拆裝清洗。該機利用切刀高速旋轉，將凍肉切成不同厚度的肉片，肉在不解凍的前提下切成肉片，省去凍肉解凍過程，提高工作效率。與斬拌機配套使用，不僅延長了斬拌機的使用壽命，而且在肉食加工中是*的設備。
整盤凍肉刨肉機是利用電機帶動切刀高速旋轉,將凍肉切成0.5-1厘米左右不同厚度的肉片,凍肉在不解凍的前提下切成肉片,可省去凍肉解凍過程,提高工作效率。與斬拌機配套使用,用來加工肉丸，魚豆腐等食品，設備采用4kw大功率減速機，九鉻硅特種材質刀片，堅固耐用。適合冷凍冷藏廠，食品加工行業(yè)等進行大型流水線工作。
影響整盤凍肉刨肉機價格的因素：
1、電機：
功率，是否安全穩(wěn)定。
2、機身設計：
外形美觀，結構穩(wěn)定，噪音小，切片穩(wěn)定，操作清晰方便。
3、重量：
整盤凍肉刨肉機的重量不同，自然價格也不同。
4、刀片：
刀片是否鋒利耐磨，采用進口合金刀片。
整盤凍肉刨肉機適用于對各類冷凍肉類之刨片及剖碎。主要在一些大型食品廠、冷凍廠中使用。凍肉刨肉機能將成盤的冷凍肉直接刨成厚薄可調的肉片。不用等待化凍，避免了水分、蛋白質等營養(yǎng)成分的流失。保持了肉的新鮮度。整體采用不銹鋼、外表美觀、大方操作安全簡單、便于拆裝清洗。整盤凍肉刨肉機用于無骨凍肉在不解凍狀態(tài)下進行拋片，可省去凍肉解凍過程，可達到省時、省力、快速的效果，提高生產效率是加工企業(yè)*的設備。
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